El huerto ecológico ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años. Ha habido un interés creciente, porque se han unido varios factores. Una mayor conciencia ambiental y por nuestra salud. La forma de alimentarnos y la crisis, que ha convertido en algo muy valioso la auto-producción y ha dejado espacios urbanos de la periferia con dificultad de ser atendidos por falta de medios o de atención.
Un huerto ecológico es el común denominador de estas iniciativas de emprendimiento verde, ecológico, que crecen en consonancia con las nuevas demandas de los consumidores. La gente en general comienza a conocer que hay otra forma de producir alimentos y de alimentarse. Cada vez hay mayor demanda de este tipo de productos y todos los estudios apuntan a un crecimiento en el futuro. Y empezar desde la propia experiencia de cultivar uno mismo enriquece nuestra manera de vivir, y los colegios deberían tener en cuenta estas actividades como una prioridad en su itinerario. https://elparaisodelahuerta.com
